Холодные закуски
Холодные закуски
Пхали из шпината с орехами
Отваренный шпинат, заправленный грецкими орехами, специями и гранатом
360 руб.
150 г
Пхали из свеклы с орехами
Тертая отварная свекла, грецкие орехи, специи и гранат
290 руб.
150 г
Пхали из стручковой зеленой фасоли с орехами
Отварная зеленая фасоль, грецкие орехи, cпеции, гранат
320 руб.
150 г
Ассорти из пхали 5 видов
Зеленая фасоль, свекла, шпинат, красная фасоль, баклажаны
1100 руб.
550 г
Баклажаны фаршированные с грецкими орехами
Жареные баклажаны, фаршированные грецким орехом, специями и гранатом
390 руб.
150 г
Букет из свежих овощей и зелени
Нежная свежая зелень; петрушка, базилик, укроп, зеленый лук, цицмат, тархун, редис и острый перец
530 руб.
400 г
Баклажаны «Ацецили»
по-имеретински
390 руб.
150 г
Букет маринованых овощей
Ассорти из солений: огурцы, чеснок, помидоры, перец, черемша, квашенная капуста
330 руб.
300 г
Малосольные огурцы
Бакинские огурцы от шефа
200 руб.
150 г
Джонджоли
Каперсник квашеный с луком в оливковом масле
350 руб.
130 г
Лобио красное с орехами
Фасоль отварная, специи, грецкий орех и гранат
360 руб.
150 г
Аджабсандали
Соте из баклажанов, томатов, перца, зелени, со специями
440 руб.
200 г
420 руб.
150 г
200 руб.
100 г
Гурийская капуста
Классическая
200 руб.
150 г
Сельдь с отварным картофелем
Под водку
350 руб.
200 г
Моцарелла с помидорами
и соусом из базилика
390 руб.
200 г
Лесная сказка
Лисички, опята, грузди, маслята, шампиньоны
330 руб.
180 г
Очень душевно посидели, покурили кальян на грейпфруте (ребята делаю бомбовский кальян)
Рекомендую друзьям и сама обязательно вернусь
1. не надо так откровенно добавлять в кукурузную муку манную крупу (пришлось заказать обычный хлеб, который вообще не ем, просто очень хотелось есть!)
2. стараться более тщательно мыть зеленый салат (скрипит на зубах, есть невозможно)
Кафе «Хинкальная» — это настоящий рай для гурмана. Здесь каждый найдет блюдо себе по вкусу. А еще здесь подают аутентичные восточные напитки – чай и кое-что погорячее.
В кафе ходят по разным случаям. Вне зависимости от того, придете вы на ужин или обед, с коллегами, друзьями или семьей, в «Хинкальной» вас ждет теплый прием и атмосфера настоящего грузинского гостеприимства. Здесь вы приятно проведете время, вкусно поедите и просто отлично отдохнете.
Особенно выпечку, я например с ума схожу от здешних хачапури с сыром
Также хороши чашушули из телятины –… – читать далее...
Впечатляет разнообразное рыбное меню – тигровые креветки на кеце с чесноком, мепури из осетрины, жареная форель, стейки из семги, приготовленный в белом вине судак.
Не забудьте про сыры и обязательно загляните в раздел «Соусы». Тогда вы точно запомните, какова Грузия на вкус!